Заведующий производством пельменей ручной лепки

Сеть кулинарных лавок "Уха из петуха" приглашает в свою команду заведующего производством пельменного цеха.

Мы готовы рассматривать поваров с хорошим вкусом и желанием карьерного роста.

Основные обязанности:

- Организация работы пельменного цеха
- Создание новых рецептур и оптимизации существующих рецептов.
- Обеспечение выполнения производственных планов.
- Планирование закупок сырья и материалов для производства пельменей.
- Управление персоналом пельменного цеха, обучение и развитие сотрудников.

Требования к кандидату:

- Опыт работы в качестве повара либо су-шефа от 5 лет.
- Знание технологии производства пельменей и рецептур либо желание получить новые навыки.
- Умение организовать работу коллектива, навыки управления людьми.

Условия работы:

- Место работы рядом с метро Пролетарская на ул. Ивановская, 43А.
- Уровень дохода от 2 000 бел. руб. (с успешным кандидатом согласовывается индивидуально).
- График работы согласовывается на собеседовании.