КОНДИТЕР

от 1 500 до 2 000 Br на руки

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Обязанности:

  • приготовление согласно технологическим картам
  • становление кондитерского цеха
  • производство кондитерских изделий (наполеон, шу, красный бархат, эклеры, медовик, муравейник, чиз кейк, пончики.)
  • приготовление начинок и кремов, печенья миндального, овсяного, безе,...
  • оформление готовых кондитерских изделий
  • выполнение норм выработки
  • контроль качества готовой продукции
  • соблюдение правил хранения и ротации
  • соблюдение санитарных норм на рабочем месте
  • соблюдение сроков годности
Требования:
  • профильное образование
  • наличие сан книжки или возможность ее сделать
  • умение работать в команде
  • опыт работы от года
  • приготовление согласно технологическим картам
  • соблюдение правил хранения и ротации
  • соблюдения сроков годности
  • соблюдение санитарных норм на рабочем месте
  • исполнительность
  • пунктуальность

Условия:

  • заработная плата 1500 р. - 20000 р.
  • рабочее место на новом производстве с середины мая - пер. Калинина, 16
  • система мотивации
  • сменный график работы 2х2 или пятидневка
  • своевременная выплата 2 раза в месяц
  • корпоративное питание со скидкой
  • работа на новой, оснащенной кухне

Ключевые навыки

Контроль сроков годности
технологические карты
Общественное питание
Умение работать в коллективе
Условия для поваров
Приготовление полуфабрикатов кондитерских изделий
Подготовка рабочего места и сырья; Приготовление кремов, начинок, топпингов; Порционирование и маркировка.
Сборка и декорирование кондитерских изделий
Подготовка рабочего места и исходных материалов; Изготовление декора (из шоколада, карамели и т. д.); Сборка изделий; Декорирование изделий; Маркировка, упаковка для передачи в продажу.
Контроль товарных запасов
Технология приготовления блюд кухни
Русская.
Дополнительно
Работа на предприятии, аккредитованном по системе ХАССП (HACCP).

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Адрес

Минск, Парк Челюскинцев, улица Калинина, 16

Вакансия опубликована 17 мая 2024 в Минске

Похожие вакансии