Заведующий производством (ресторан Турист)
Занятость | полная |
полная | |
Адрес | Беларусь, Могилевская область, Могилев, Проспект Пушкинский, дом 6 |
Требования
Образование | Высшее |
Опыт | от 3 |
Высшее профессиональное образование. Опыт работы на руководящих должностях в общепите. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, вежливость.
Условия работы
График работы | полный день |
Работа в стабильной и динамично развивающейся компании
На территории работодателя.
Своевременная выплата заработной платы
Перспективы профессионального роста.
Социальный пакет
Испытательный срок - 3 месяца
Контактный телефон 80222636365 в рабочие дни с 9.00 до 15.00. Резюме на электронный адрес обязательно. Размер заработной платы по результатам собеседования.
На территории работодателя.
Своевременная выплата заработной платы
Перспективы профессионального роста.
Социальный пакет
Испытательный срок - 3 месяца
Контактный телефон 80222636365 в рабочие дни с 9.00 до 15.00. Резюме на электронный адрес обязательно. Размер заработной платы по результатам собеседования.
Обязанности
Организация производственно-хозяйственного процесса в ресторане;
Обучение подчиненных сотрудников и контроль за их работой;
Контроль за технологией и качеством приготовления блюд;
Контроль за нормами расхода пищевого сырья;
Составление технологических карт, меню и калькуляций;
Контроль за соблюдением правил, условий и сроков хранения пищевой продукции;
Контроль за соблюдением установленных санитарных норм;
Другие обязанности согласно должностной инструкции.
Обучение подчиненных сотрудников и контроль за их работой;
Контроль за технологией и качеством приготовления блюд;
Контроль за нормами расхода пищевого сырья;
Составление технологических карт, меню и калькуляций;
Контроль за соблюдением правил, условий и сроков хранения пищевой продукции;
Контроль за соблюдением установленных санитарных норм;
Другие обязанности согласно должностной инструкции.
Добавлено больше года назад
Пожаловаться