Администратор ресторана

Опыт работы в организациях общественного питания от 1 года в качестве старшего официанта или администратора.
Опыт работы с кассой, знания в области кассовой дисциплины.
Разговорный английский язык не ниже уровня B1 (Pre-Intermediate).
Развитые коммуникативные качества.

Официальное трудоустройство, стабильная оплата труда.
Профессиональное развитие.
Корпоративное обучение, мероприятия для сотрудников.
Варианты режима работы:по графику (4/2:2- 07.00-15.00, 2 -15.00-23.00, 2 - выходные; или 2/2, 12.00-00.00)

Организовывать своевременную подготовку зала ресторана к открытию
Встречать и размещать гостей в зале, осуществлять контроль за своевременным и квалифицированным их обслуживанием, проведением расчетов с ними
Координировать работу официантов, составлять график их выхода на работу, распределять официантов по рабочим местам.
Открывать/Закрывать смены на кассовом аппарате, формирование Z-отчета. Проверять правильность сдачи счетов, рассматривать претензии посетителей и принимать по ним решения.
Работать с системой MICROS (аналог GUSCOM, R-KEEPER).