Администратор ресторана

Приглашаем на работу Администратора зала ресторана

Обязанности:

• Организовывать своевременную подготовку зала ресторана к открытию
• Встречать и размещать гостей в зале, осуществлять контроль за своевременным и квалифицированным их обслуживанием, проведением расчетов с ними
• Координировать работу официантов, составлять график их выхода на работу, распределять официантов по рабочим местам
• Открывать/Закрывать смены на кассовом аппарате, формирование Z-отчета. Проверять правильность сдачи счетов, рассматривать претензии посетителей и принимать по ним решения
• Работать с системой MICROS (аналог GUSCOM, R-KEEPER).

• Опыт работы в организациях общественного питания от 1 года в качестве старшего официанта или администратора
• Опыт работы с кассой, знания в области кассовой дисциплины
• Разговорный английский язык не ниже уровня B1 (Pre-Intermediate)
• Развитые коммуникативные качества.

• Официальное трудоустройство, стабильная оплата труда
• Профессиональное развитие
• Корпоративное обучение, мероприятия для сотрудников
• Варианты режима работы:по графику (4/2:2- 07.00-15.00,2 -15.00-23.00, 2 - выходные; или 2/2,12.00-00.00)