Повар

Комплекс ASTORIA RIVERSIDE, открыт ресторатором из Азербайджана в 2018 году, представляет собой современное многофункциональное пространство для проведения мультиформатных мероприятий. Площадка располагается на берегу живописного водохранилища, а эко-интерьер, созданный известным дизайн-бюро, не имеет аналогов в Беларуси. В связи с расширением команды в сердце нашего ресторана , мы разыскиваем генератора идей на позицию «ПОВАР», «ПОВАР-ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ»

Обязанности:

• обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
• подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
• соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
• ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров;
• делать заготовки для продукции из меню на текущий день;
• поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
• участвовать в плановых генеральных уборках кухни;
• выполнять разовые поручения руководителя, связанные с производственными процессами;
• соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
• быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;
• контролирует сроки хранения сырья;
• точность и внимательность к приготовлению каждого блюда;

Требования:

• наличие медицинской справки;
• ответственность и умение коммуницировать с людьми (если ты хочешь просто проводить время на работе, то мы не подойдем друг другу);
• опыт работы в общественном питании обязательно;

Мы предлагаем:

• космический опыт с опытным шеф-поваром который тебе обязательно пригодится в жизни;
• мы готовы обучать, главное твое желание;
• бесплатное питание, удобное расположение, официальное трудоустройство, стабильный график работы (обсуждается на собеседовании 2/2,3/3,5/2),

ЕСЛИ У ТЕБЯ ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ ВЫ МОЖЕТЕ НАМ ПОЗВОТИТЬ МЫ С РАДОСТЬЮ С ВАМИ ПООБЩАЕМСЯ +375 29 678 46 92