Заведующий производством/Бренд-шеф/Шеф-повар

ООО Сервисный центр Веста приглашаем в свой коллектив БРЕНД-ШЕФА/ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ / ШЕФ-ПОВАРА

Обязанности:

• обновление существующего меню, разработка нового меню (в том числе и сезонного) в соответствии с актуальными новинками рынка исходя из целевой аудитории и концепции объекта;
• обеспечение технологического контроля за приготовление пищи,нормами закладки сырья,соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности;
• участие в процессе приготовления блюд;
• обучение и организация эффективной работы персонала.

• профильное образование;
• опыт работы на позиции Бренд Шефа\Шеф-повара
• знание санитарных норм, правил охраны труда, нормативных документов;

• официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
• своевременная заработная плата;
• социальная защищенность (отпуск, оплата больничных);
• Более подробное описание дополнительные условия работы в нашей компании смотрите на странице "Описания компании".

Ждём ваших резюме!