Технолог общественного питания (кулинария), Минск
от 2 674 до 2 674 Br до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- разработка кулинарных изделий;
- разработка полного комплекта документов на кулинарные изделия (рецептура, технологическая карточка, технические условия (при необходимости));
- заполнение внутренних документов на новые виды (составление спецификаций, этикеток);
- контроль соблюдения технологии при производстве продукции;
- декларирование продукции;
- продление сроков годности на продукцию;
- обучение новым видам изделий сотрудников цеха.
- технологическое образование (высшее, средне специальное);
- опыт работы технологом от 3 лет;
- опыт работы с гос.учреждениями на различных уровнях (ЦГиЭ, БелГИСС, РУП НПЦ НАН РБпо продовольствию);
- знание и умение применять нормативно- техническую документацию (НТД);
- организаторские способности, навыки управления коллективом, лидерские качества,
внимательность, системность; - строгое соблюдение стандартов и рецептуры производства продукции;
- уверенный пользователь ПК;
- желательно знание программ 1С;
- увлеченность и любовь к своей работе;
- стрессоустойчивость, ответственность, исполнительность;
- готовность к командировкам.
- официальное оформление в соответствии с Трудовым кодексом Республики Беларусь,
социальные гарантии; - стабильная и своевременная зарплата (выплата 2 раза в месяц);
- корпоративная связь;
- график работы: 5/2 по 8 часов, суббота, воскресенье – выходные;
- возможность повышения профессионального уровня знаний на семинарах и курсах, в том числе в других странах за счёт предприятия;
- современный офис в БЦ Титан (ст.м.Петровщина);
- уютная комната отдыха (в том числе есть кофемашина);
- более подробная информация на собеседовании.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Минск, Петровщина, проспект Дзержинского, 104
Вакансия опубликована 22 апреля 2024 в Минске