Тестовод

Быстрый отклик
Зарплата от 750 до 800 бел. руб. до вычета налогов
от 750 до 800 бел. руб. до вычета налогов
Адрес г. Витебск
г. Витебск
Требования
Образование Профессионально-техническое
  • Опыт работы от 1 года;
  • профильное образование (тестовод) или присвоение квалификационного разряда желательно;
  • желание учиться и развиваться.
Условия работы
График работы 2/2 по 12 часов
Обязанности
  • Вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах периодического действия;
  • определять готовность теста органолептическим методом и подавать его на разделочный участок;
  • вести процесс приготовления теста на одном или двух тестоприготовительных агрегатах;
  • регулировать процесс замеса и брожения опары и теста, подачи готового теста в бункер делительной машины, работы автоматических дозаторов сырья;
  • обеспечивать необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста;
  • определять готовность теста;
  • осуществлять очистку дозировочной аппаратуры и бункера.
Посмотреть контактыКонтактная информация
Телефон(ы)
Добавлено сегодня