Инженер-технолог пищевого производства
| Зарплата | от 1100 руб. |
| от 1100 руб. | |
| Занятость | полная |
| полная | |
| Адрес | Беларусь, Витебская область, Сенно |
Требования
| Образование | Высшее |
| Опыт | от 3 |
Условия работы
| График работы | полный день |
Работа в г. Сенно
Обязанности
Совершенствование технологии производства продукции
Оптимизация существующих и новых рецептур
Контроль производственного процесса изготовления продукции;
Анализ качества сырья с последующей корректировкой рецептур;
Анализ качества производимых сыров в сравнении с аналогичной продукцией конкурентов;
Работа с поставщиками сырья для производства продукции, взаимодействие с менеджерами по продажам и технологами поставщика, консультации у поставщика;
Участие в подборе нового оборудования для производства продукции;
Участие в разработке нормативной документации на новые виды продукции;
Участие в дегустациях производимой продукции;
Анализ причин брака и продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также рассмотрение поступающих рекламаций на выпускаемые сырные продукты.
Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства.
Организация и контроль производственного процесса с соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Разработка новых видов продукции
Оптимизация существующих и новых рецептур
Контроль производственного процесса изготовления продукции;
Анализ качества сырья с последующей корректировкой рецептур;
Анализ качества производимых сыров в сравнении с аналогичной продукцией конкурентов;
Работа с поставщиками сырья для производства продукции, взаимодействие с менеджерами по продажам и технологами поставщика, консультации у поставщика;
Участие в подборе нового оборудования для производства продукции;
Участие в разработке нормативной документации на новые виды продукции;
Участие в дегустациях производимой продукции;
Анализ причин брака и продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также рассмотрение поступающих рекламаций на выпускаемые сырные продукты.
Ведение документации и контроля требований нормативных актов для молочного производства.
Организация и контроль производственного процесса с соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Разработка новых видов продукции
Добавлено больше года назад
Пожаловаться