Су-шеф
| Зарплата | от 2000 руб. на руки |
| от 2000 руб. на руки | |
| Занятость | полная |
| полная | |
| Адрес | Беларусь, Витебск, площадь Победы |
Ресторан «Возера», расположенный на белорусском курорте Нарочь, приглашает в свою команду Су-шефа с предоставлением проживания от компании (вахтовый метод).
Обязанности:
Обеспечение высокого уровня приготовления блюд; организация и контроль технологического процесса приготовления блюд согласно рецептуре, разработка технологических карт; составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов; участие в введении новых блюд в меню; контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарного соседства, контроль сроков реализации); поддержание чистоты на кухне; контроль соблюдения правил рабочего распорядка, составление и ведение графиков; работа на процессе.
Прочие условия:
социальный пакет, официальное оформление, заработная плата на карточку; наличие медицинской справки; опыт работы старшим поваром или су-шефом; график работы: 7 дней через 7, вахтовый метод; предоставляется проживание, питание и проезд за счет компании.
| Опыт | От 2 лет |
| График работы | полный день;вахта |