Кухонный рабочий

Знание правил перемещения продуктов и готовой продукции на производстве;правил включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования; знание технологического процесса выполняемой работы;

- Выгрузка продукции из тары. - Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. - Заполнение котлов водой. - Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию. - Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт. - Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.