Повар ресторана
Браслав-Отель, ЧП
| Зарплата | от 1500 BYN |
| от 1500 BYN | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Беларусь, Полоцк |
Описание вакансии
Обязанности:
- производить работы по подготовке рабочего места
- соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания
- применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь;
- соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции
- осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента
- профильное образование,
- наличие опыта
- наличие медицинской справки
- работа по сменному графику (график обсуждается индивидуально)
- рабочее время с 8.00 до 23.00
Требования
| Опыт | 3-6 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 26 дней назад
Пожаловаться