Ночной Кондитер

Ремесленная пекарня-кондитерская приглашает на работу кондитера с опытом работы (торты, пирожные, шоколад, массовые пирожные)

Обязанности:

• соблюдение санитарных норм
• приготовление кондитерских изделий согласно технологических карт (коржи, крема, сиропы, ганаши и тп.)

Требования:

• Любовь и живой интерес к кондитерскому делу
• Опыт работы или профильное образование (пекарь/кондитер)
• Знание теории приготовления кондитерских изделий (торты, пирожные, крема, сиропы, шоколад и пр.)
• Соблюдение чистоты на своём рабочем месте и бережливое отношение к оборудованию и сырью
• Контроль за качеством на каждом этапе и ответственность за результат продукции
• Желание работать, развиваться и учиться
• Участие в разработке новых изделий, творческий подход к работе
• Наличие санитарной книжки или возможность ее сделать

• Полный соц.пакет, стабильная з/плата
• График 3/3 с 19.30 до 7.30
• Возможность обучения и профессионального развития.