Технолог общественного питания (китайский ресторан)
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Беларусь, Минск |
Описание вакансии
Обязанности:
-
Контроль правильности хранения товаров, соблюдение сроков годности и товарного соседства;
- Обеспечение производства необходимой технологической документацией;
- Разработка предложений по расширению ассортимента и улучшению качества выпускаемых блюд, кулинарных, кондитерских, мучных изделий, внедрению новых видов продукции;.
- Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств, санитарных требований и правил личной гигиены;
- Выявление случаев нарушения технологии приготовления пищи, нерационального использования сырья, продуктов и принятие мер по их устранению;
- Ежемесячное проведение инвентаризации;
- Взаимодействие с контролирующими органами.
- Высшее профессиональное образование;
- Стаж работы на руководящих должностях в общественном питании не менее 5 лет.
- Работа на территории Китайско-Белорусского индустриального парка «Великий Камень»;
- Работа в стабильной, динамично развивающейся компании;
- Возможность профессионального роста;
- Оформление в соответствии с ТК РБ;
- Бонусы и поощрения;
- Доставка корпоративным транспортом предприятия от ст. м. Восток, ст. м. Могилевская и обратно.
- Оплата труда формируется по результатам собеседования.
Требования
| Опыт | 3-6 лет |
Условия работы
| График работы | Полный день |
Добавлено 13 дней назад
Пожаловаться