Заведующий производством г.Минск, ул Воронянского, 4

Обязанности: Организация бесперебойной и эффективной работы кафе (обеспечение продукцией, контроль ассортимента) Контроль работы поваров, кухонных работников; Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню; Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции, контроль за остатками сырья Контроль за санитарным состоянием производственного цеха и подсобных помещений. Работа с персоналом (стажировка, трудовая и производственная дисциплина). Требования: Профильное образование и опыт работы в сфере общественного питания не менее 2-х лет Технологическое образование, Условия: Достойная и своевременная заработная плата (2 раза в месяц на банковскую карточку); Официальное трудоустройство в соответствии с законодательством РБ; Социальные гарантии (отпуск, больничный); График работы 5/2 Мат.помощь к отпуску на оздоровление, мед. страховка Примечание: