Лаборант

Профессионально-техническое или среднее образование без предъявления к стажу работы. Обязанности: Участвует в составлении плана работы учебной лаборатории на учебный год, месяц, день; Обеспечивает проведение практических занятий по специальной технологии необходимым сырьем, наглядными пособиями, посудой, инвентарем, инструментами и санитарной одеждой; Составляет перечень сырья, необходимого для проведения практических занятий согласно планов и получает его в соответствии с расписанием учебных групп на неделю; Развешивает наборы сырья по блюдам и выдает его каждой группе в начале занятий; Составляет акт на списание сырья, представляет его на утверждение директору и ежемесячно отчитывается перед бухгалтерией за полученное сырье. Ведет книгу учета движения продуктов, инвентаря, лабораторных занятий, обменивает белье на складе;.

На полставки.