Тестовод
| Зарплата | от 1100 до 1500 руб. до вычета налогов |
| от 1100 до 1500 руб. до вычета налогов | |
| Занятость | полная |
| полная | |
| Адрес | Гродно, улица Дубко, 17 |
Описание вакансии
- Вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах периодического действия
- Определять готовность теста органолептическим методом и подавать его на разделочный участок
- Вести процесс приготовления теста на одном или двух тестоприготовительных агрегатах
- Регулировать процесс замеса и брожения опары и теста, подачи готового теста в бункер делительной машины, работы автоматических дозаторов сырья
- Обеспечивать необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста
- Определять готовность теста
- Осуществлять очистку дозировочной аппаратуры и бункера.
Условия работы
| График работы | 2/2 по 12 часов |
Добавлено сегодня
Пожаловаться