Повар-сушист "На ножах"

- Приготовление суши, роллов, и других блюд из морепродуктов в соответствии с рецептами и стандартами заведения.

- Контроль качества и свежести используемых ингредиентов.

- Соблюдение правил санитарии и гигиены на кухне.

Требования:

- Опыт работы в сфере приготовления суши и роллов.

- Знание основных техник и ингредиентов японской кухни.

- Ответственность, пунктуальность, умение работать в условиях повышенной нагрузки.

- Готовность к обучению и совершенствованию навыков.