• Официальное трудоустройство.
• Конкурентная заработная плата (обсуждается по результатам собесед.
| Образование |
Среднее специальное |
| Опыт |
от 3 лет |
Обязанности:
• Организация и контроль производственного процесса по производству печенья с предсказаниями.
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Приемка заказов и их своевременность выполнения.
• Распределение сменного задания.
• Контроль за соблюдением технологического процесса изготовления продукции.
• Сопровождение выпуска и отгрузка продукции клиентам.
• Обеспечение выполнения производственного плана в установленные сроки и с соблюдением стандартов качества.
• Оптимизация производственных процессов с целью повышения эффективности и снижения затрат.
• Обеспечение соблюдения правил техники безопасности, санитарных норм и правил гигиены на производстве.
• Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических нормативов (чистота при производстве продукции, в производственных помещениях и на оборудовании).
• Участие в разработке рецептур новых видов продукции.
• Управление персоналом производственного цеха: организация работы, составление графиков сменности пекарей, мотивация, обучение, оценка эффективности.
• Взаимодействие с другими отделами компании (закупки, логистика, маркетинг) для обеспечения бесперебойной работы производства.
• Ведение учета и отчетности по производственной деятельности, поддержание в актуальном состоянии производственных журналов, контроль сроков годности медицинских справок.
• Контроль за техническим состоянием оборудования и организация его своевременного обслуживания и ремонта.
Требования:
• Высшее профильное образование, связанное с пищевой промышленностью (не ниже среднего специального).
• Опыт работы на руководящей должности на пищевом производстве (желательно, кондитерском) не менее 3 лет.
• Знание постановлений, нормативных документов, касающихся организации пищевого производства.
• Умение работать в режиме многозадачности и принимать оперативные решения.
Если ссылка на вакансию в Общереспубликанском банке вакансий не открывается, скорее всего, вакансия уже не актуальна. Вы можете сообщить нам об этом через кнопку «Пожаловаться».