Заместитель шеф-повара (су-шеф)
Чибус
| Зарплата | от 2300 BYN |
| от 2300 BYN | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Беларусь, Минск, улица Сурганова, 41 |
Описание вакансии
В новый открывающийся ресторан по адресу Минск, ул. Сурганова, 41 требуется су-шеф!
Обязанности:
- руководство и координация работы поваров на кухне в соответствии с нормами и стандартами ресторана;
- контроль качества, презентации готовых блюд и технологии их приготовления;
- взаимодействие с шеф-поваром по всем вопросам, помощь в управлении кухней;
- контроль сроков годности продуктов, поддержание полного ассортимента меню;
- организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
- контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов;
- проведение инвентаризации совместно с шеф-поваром.
- опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;
- ответственность, опрятность; пунктуальность;
- наличие медицинской справки установленного образца;
- желание расти и развиваться профессионально.
- официальное трудоустройство согласно ТК РБ + социальный пакет;
- сменный график работы 2/2 или 3/3 по 12 часов;
- заработная плата 2 раза в месяц на карту;
- питание и форма;
- профессиональный рост и индивидуальное развитие;
- дружный коллектив профессионалов.
ссылка на Общереспубликанский банк вакансий на информационном портале государственной службы занятости не размещается на основании абз.5 ст. 34 закона Республики Беларусь "О занятости населения" (ГПД, рабочие место планируется к созданию или замещению).
Требования
| Опыт | От 1 года до 3 лет |
Условия работы
| График работы | Гибкий график |
Добавлено 2 дня назад
Пожаловаться