Администратор ресторана
| Зарплата | от 1500 до 3000 BYN |
| от 1500 до 3000 BYN | |
| Занятость | Полная занятость |
| Полная занятость | |
| Адрес | Беларусь, Минск, Зыбицкая улица |
Подготовка, проведение и координация мероприятий
Составление и согласование меню
Организация питания и отдыха для гостей
Взаимодействие с подрядчиками в сфере EVENT индустрии
Взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия
Обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса, предотвращение возможных конфликтных ситуаций
Организация и управление работой персонала (подбор, обучение ,адаптация, координация, составление и ведение графиков работы и табелирование персонала, контроль рабочего процесса)
Учет и контроль ТМЦ
Контроль наличия и закупка хоз. средств
Работа с документацией
Ведение кассовой дисциплины
Требования:
Опыт работы в должности администратора в кафе или ресторане от 1 года, в общепите больше 3-х лет
Опыт в организации банкетов разных форматов
Знание специфики ресторанного обслуживания
Знание кассовой дисциплины
Знание основ маркетинга
Клиентоориентированность
Коммуникабельность, ответственность
Условия:
График работы обсуждается
Своевременная заработная плата два раза в месяц без задержек
Дополнительные бонусы за инициативность и исполнительность
Дополнительные бонусы за привлеченные мероприятия
Позитивный веселый коллектив.
| Опыт | От 1 года до 3 лет |
| График работы | Полный день |