Шеф-повар

Республиканское унитарное предприятие «Гостиничный комплекс «Юбилейный» приглашает в свою дружную команду ШЕФ-ПОВАРА, профессионала в своем деле, который является важной частью в индустрии гостеприимства :-)

Мы - организация, которая предлагаем конкурентоспособную заработную плату, возможности для профессионального роста.

Мы стараемся создавать комфортную рабочую атмосферу, где Вы будете чувствовать себя частью команды и сможете общаться с опытными специалистами.

Обязанности:

• приготовление и оформление блюд в соответствии с заказами, установленной рецептурой, калькуляцией, технологией и стандартами;
• обучение персонала;
• планирование развития и управление подразделением кухни;
• анализ эффективности работы ресторана, внедрение решений для повышения показателей;
• организация и проведение инвентаризаций;
• организация бесперебойной работы кухни;
• контроль качества отдаваемой продукции;
• контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарное соседство, сроки, маркировки);
• контроль за поддержанием чистоты и рабочего порядка.

• опыт работы на должности шеф-повара;
• наличие санитарной справки;
• креативность, ярко выраженные лидерские качества, умение вести за собой команду;
• ответственность, аккуратность;
• умение работать в режиме многозадачности;
• внимание к деталям, стремление к качеству и иметь утонченный вкус :-)

• график работы 2/2;
• официальное трудоустройство;
• стабильная заработная плата, выплачиваемая 2 раза в месяц на карточку;
• комфортные условия труда;
• удобное транспортное сообщение;
• широкий социальный пакет (коллективный договор, возможность медицинского страхования, льготные путевки в лучшие санатории страны, для детей – путевки в лагерь, выплаты к значимым событиям);
• собственная столовая с удешевлением стоимости питания для сотрудников;
• профессиональная команда, благоприятная атмосфера.

Самым главным критерием хорошей работы гостиничного комплекса «Юбилейный» являются наши посетители, которые были бы полностью довольны качеством предоставляемых услуг.

Искусный повар может быть настоящим волшебником, который из самых обыкновенных продуктов способен приготовить настоящий шедевр :-)

И если Вы понимаете, что сможете стать самым настоящим профессионалом нашего предприятия, смело откликайтесь на вакансию! Будем рады знакомству с Вами!

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1503654/detail-public/