Су-шеф

Японский соулфуд
Зарплата от 2200 до 2500 BYN
от 2200 до 2500 BYN
Занятость Полная занятость
Полная занятость
Адрес Беларусь, Минск, улица Петра Мстиславца
Описание вакансии
Обязанности:
  • приготовление блюд японской кухни
  • соблюдение штатного расписания
  • выполнения должностных обязанностей су-шефа
  • соблюдение санитарных норм.
  • соблюдение тех. процессов
Требования:
  • опыт работы от года на должности су-шефа
  • сан.книжка, либо возможность ее сделать
  • возможность работы в графике от 180 часов
  • контроль остатков продукции и заготовок
  • написание заявок на продукцию, общение с поставщиками
  • умение проводить санитарные аудиты
  • умения выстраивать уважительные отношения с командой
  • умение быть лидером
  • внимательность
  • стратегическое планирование
  • бережное отношение к рабочему инструменту и оборудованию
  • работа в команде
  • желание радовать людей вкусной едой
  • умение принимать критику в свой адрес
Условия:
  • работа в районе "Маяк Минска"
  • новая оборудованная кухня.
  • обучение у японского шеф-повара с большим опытом
  • работа с мясными, рыбными блюдами( не суши)
  • соц. пакет.(отпуск/больничный)
  • белая зарплата на карту
  • премии от выполнения плана продаж
  • 50% скидка на всё меню ресторана, включая бар ( в выходные дни тоже )
  • лояльное руководство
  • корпоративные мероприятия/обучение за счет работодателя
  • гибкость графика
  • карьерный рост.
Требования
Опыт От 1 года до 3 лет
Условия работы
График работы Гибкий график
Добавлено 6 дней назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку