Формовщик колбасных изделий

Отсутствие вредных привычек, желание работать.

Официальное трудоустройство, доставка к месту работы, стабильная заработная плата, медицинское страхование, путевки в санатории РБ, в детские оздоровительные лагеря, сертификаты к празднику и др.

Полное изготовление фаршированных колбас, копченостей и штучных изделий (ветчины в форме, карбоната и др.)
Осмотр сырья, обрезание бахромок, обработка пряностями, удаление костей и хрящей;
Нарезание на пласты шпика и измельчение его по размерам в зависимости от сорта .п.;
Формование колбасы, надевание оболочки;
Плотное свертывание и вязка;
Укладка в форму, передача на варку и дальнейшую обработку;
Соблюдение нормативов выхода готовой продукции