Повар горячего цеха / холодного цеха

Приготовление блюд: соблюдение рецептур и кулинарных техник, контроль за временем и температурой приготовления для обеспечения идеального результата.

Контроль качества: проверка блюд перед подачей, чтобы убедиться в соответствии стандартам вкуса и подачи.

Соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты рабочего пространства и оборудования, строгое следование санитарным нормам.

Управление запасами: эффективное использование ингредиентов и минимизация отходов, а также учёт и контроль за запасами продуктов.

Командная работа: сотрудничество с другими членами коллектива для обеспечения эффективной и гармоничной работы.