| Образование |
Профессионально-техническое |
| Опыт |
от 3 лет |
* Руководство и мотивация команды барменов в условиях высокой загрузки.* Контроль качества всех напитков, соблюдение стандартов подачи.* Разработка и внедрение креативных коктейльных карт, сезонных предложений.* Управление барными запасами (инвентаризация, заказы, контроль расхода), минимизация потерь.* Обеспечение безупречного сервиса и быстроты обслуживания даже в пиковые часы.* Строгое соблюдение законодательства о продаже алкоголя.* Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в подсобных помещениях.* Обучение и развитие навыков барменов команды. Наши ожидания:* Опыт работы барменом от 3-х лет, включая не менее 1 года в роли Старшего Бармена или Руководителя смены в заведении высокой нагруженности (ночной клуб, премиальный бар, крупный ресторан).* Отличное знание классических и современных коктейлей, барного инвентаря и оборудования.* Навыки управления командой: лидерство, умение обучать и мотивировать.* Высокая стрессоустойчивость и работоспособность в условиях ночного графика и большого потока гостей.* Безупречные коммуникативные навыки*и умение решать конфликтные ситуации.* Ответственность, инициативность, аккуратность.* Знание основ мерчандайзинга бара.* Готовность работать ночью, в выходные и праздничные дни. Мы предлагаем:* Работу в динамичной, творческой атмосфере одного из лучших ночных клубов города.* Конкурентную заработную плату * Стабильный график работы.* Возможности профессионального роста и развития.
Если ссылка на вакансию в Общереспубликанском банке вакансий не открывается, скорее всего, вакансия уже не актуальна. Вы можете сообщить нам об этом через кнопку «Пожаловаться».