Повар
Частное предприятие "Закольцово-Люкс"
Зарплата | 1800 - 2000 руб. на руки |
1800 - 2000 руб. на руки | |
Занятость | полная |
полная | |
Адрес | Беларусь, Витебск |
Описание вакансии
Требования к кандидату:
- среднее профессиональное образование или программы подготовки по профилю деятельности;
- наличие медицинской книжки и прохождение обязательных периодических медицинских осмотров.
- Порядочность
- Чистоплотность
Должностные обязанности:
- подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд;
- готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь;
- соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд;
- отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;
- эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда навынос;
- изменять ассортимент блюд в зависимости от изменения спроса;
- оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения;
- обучать помощников повара технологиям приготовления блюд;
- творчески оформлять блюда, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения;
- соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд;
- составлять калькуляцию на блюда.
Компания предлагает:
- Трансфер до места работы
- Бесплатное корпоративное бесплатное питание
- Официальное трудоустройство
Требования
Образование | среднее специальное |
Опыт | От 2 лет |
Условия работы
График работы | сменный график;гибкий график |
Добавлено 3 дня назад
Пожаловаться