Повар

Частное предприятие "Закольцово-Люкс"
Зарплата 1800 - 2000 руб. на руки
1800 - 2000 руб. на руки
Занятость полная
полная
Адрес Беларусь, Витебск
Описание вакансии

Требования к кандидату:

  • среднее профессиональное образование или программы подготовки по профилю деятельности;
  • наличие медицинской книжки и прохождение обязательных периодических медицинских осмотров.
  • Порядочность
  • Чистоплотность

Должностные обязанности:

  • подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд;
  • готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь;
  • соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд;
  • отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;
  • эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда навынос;
  • изменять ассортимент блюд в зависимости от изменения спроса;
  • оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения;
  • обучать помощников повара технологиям приготовления блюд;
  • творчески оформлять блюда, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения;
  • соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд;
  • составлять калькуляцию на блюда.

Компания предлагает:

  • Трансфер  до места работы
  • Бесплатное корпоративное бесплатное питание
  • Официальное трудоустройство
Требования
Образование среднее специальное
Опыт От 2 лет
Условия работы
График работы сменный график;гибкий график
Добавлено 3 дня назад
Для связи с работодателем или просмотра контактов нажмите на кнопку