Ведение процесса изготовления массовых тортов, пирожных и других штучных кондитерских и хлебобулочных изделий, творожной массы или мороженого; Приготовление различных видов теста, кремов, начинок и т ...

Вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам на тестомесильных машинах периодического действия; Определять готовность теста органолептическим методом и подавать его на разделочный ...

Соблюдение рецептур и технологии приготовления полуфабрикатов и заготовок, обеспечение высокого качества продукции в соответствии с требованиям компании. Своевременное приготовление в течение ...